時間当売上高10,000円、差益高3,500円達成や
おいしい揚物提供のノウハウを提案します。

Dmi
今週の品質管理注意事項(2018/1/8~2018/1/14)
ノロウイルスによる集団食中毒が相変わらず目立っています。また、野菜高騰で、輸入野菜に頼ることもある中で、アメリカとカナダでロメインレタスが原因とみられる腸管出血性大腸菌O-157の感染者が急増していましたので注意が必要です。
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新着情報

2018.1.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2018.1.15

週間品質管理情報を更新いたしました。

2018.1.10

中食専門情報サイトDmi1月号更新いたしました。

2018.1.9

週間品質管理情報を更新いたしました。

2018.1.5

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.12.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.12.18

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.12.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.12.11

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.12.8

中食専門情報サイトDmi12月号更新いたしました。

2017.12.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.11.27

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.11.20

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.11.13

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.11.13

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.11.10

中食専門情報サイトDmi11月号更新いたしました。

2017.11.6

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.10.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.10.23

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.10.16

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.10.16

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.10.10

中食専門情報サイトDmi10月号更新いたしました。

2017.10.10

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.10.2

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.9.25

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.9.19

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.9.14

惣菜プロサイトを中食専門情報サイト「Dmi」として全面リニューアルいたしました。
中食情報を充実させ発信してまいりますので、ぜひご覧いただきご活用ください

2017.9.14

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.9.14

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.9.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.8.28

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.8.21

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.8.16

9月5日(火)~6日(水)イシダフェアinTOKYO2017に「油鮮エース」を出展します。

2017.8.16

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.8.16

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.8.10

中食専門情報誌「Dmi」8月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.8.7

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.7.31

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.7.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.7.18

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.7.14

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.7.10

中食専門情報誌「Dmi」7月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.7.10

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.7.3

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.6.26

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.6.19

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.6.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.6.12

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.6.9

中食専門情報誌「Dmi」6月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.6.5

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.5.29

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.5.22

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.5.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.5.15

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.5.10

中食情報専門誌「Dmi」の内容を刷新しました。

2017.5.10

中食専門情報誌「Dmi」5月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.5.8

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.5.1

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.4.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.4.17

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.4.17

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.4.10

中食専門情報誌「Dmi」4月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.4.10

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.4.3

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.3.27

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.3.21

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.3.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.3.13

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.3.10

中食専門情報誌「Dmi」3月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.3.6

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.2.27

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.2.20

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.2.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.2.13

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.2.10

中食専門情報誌「Dmi」2月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.2.6

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.1.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.1.23

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.1.17

ピックアップニュースを更新いたしました。

2017.1.16

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.1.10

中食専門情報誌「Dmi」1月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2017.1.10

週間品質管理情報を更新いたしました。

2017.1.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.12.26

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.12.19

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.12.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.12.12

中食専門情報誌「Dmi」12月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.12.12

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.12.5

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.11.28

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.11.21

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.11.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.11.14

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.11.10

中食専門情報誌「Dmi」11月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.11.7

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.10.31

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.10.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.10.17

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.10.14

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.10.11

中食専門情報誌「Dmi」10月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.10.11

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.10.3

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.9.26

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.9.26

ホームページが新しくなりました。

2016.9.20

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.9.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.9.12

中食専門情報誌「Dmi」9月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.9.12

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.9.5

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.8.29

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.8.22

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.8.17

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.8.17

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.8.10

中食専門情報誌「Dmi」8月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.8.8

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.8.1

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.7.25

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.7.19

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.7.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.7.11

中食専門情報誌「Dmi」7月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.7.11

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.7.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.6.27

油鮮エース導入店舗の声」を更新しました。

2016.6.27

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.6.20

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.6.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.6.13

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.6.10

中食専門情報誌「Dmi」6月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.6.6

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.5.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.5.23

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.5.16

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.5.11

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.5.10

中食専門情報誌「Dmi」5月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.5.9

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.5.2

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.4.25

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.4.18

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.4.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.4.11

中食専門情報誌「Dmi」4月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.4.11

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.4.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.3.28

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.3.22

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.3.16

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.3.14

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.3.10

中食専門情報誌「Dmi」3月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.3.7

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.2.29

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.2.22

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.2.22

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.2.15

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.2.10

中食専門情報誌「Dmi」2月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.2.8

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.2.1

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.1.25

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.1.18

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.1.12

ピックアップニュースを更新いたしました。

2016.1.12

中食専門情報誌「Dmi」1月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2016.1.12

週間品質管理情報を更新いたしました。

2016.1.4

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.12.21

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.12.14

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.12.10

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.12.10

中食専門情報誌「Dmi」12月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2015.12.07

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.11.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.11.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.11.16

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.11.10

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.11.9

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.11.2

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.10.26

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.10.19

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.10.13

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.10.13

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.10.9

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2015.10.05

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.9.28

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.9.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.9.14

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.9.14

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2015.9.10

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2015.9.07

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2015.8.24

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.8.19

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.8.17

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.8.10

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2015.8.10

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2015.8.3

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2015.7.27

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2015.7.21

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2015.7.16

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2015.7.13

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2015.7.10

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2015.7.6

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2015.6.29

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2015.6.22

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2015.6.15

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.6.15

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2015.6.10

中食専門情報誌「Dmi」6月号を発行しました。会員登録(無料)のうえ、ぜひご覧ください。

2015.6.8

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.6.1

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2015.5.25

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.5.18

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.5.15

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2015.5.11

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2015.5.11

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.5.1

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2015.4.27

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.4.20

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.4.13

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.4.13

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2015.4.10

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2015.4.6

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.3.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.3.30

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.3.23

週間品質管理情報を更新いたしました。

2015.3.16

ピックアップニュースを更新いたしました。

2015.3.16

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2015.3.9

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2015.3.2

週間品質管理情報を更新いたしました。

ピックアップニュース
今月の商品開発の方向性確認
クリスマスの売れ筋である「ローストチキンもも」について、比較分析を行いました。スーパー惣菜でも国産、銘柄鶏と専門店並みの差別化が定着。コンビニも力を入れています。

ピックアップニュース

今月の特集記事
第1弾 変貌が続く!
東京駅エキナカ・エキソト…グランスタGRANSTA (改札内)編
デリ・惣菜経営
年商370億円を超える全国惣菜チェーンを立ち上げた実務経験に基づくノウハウと、国内外数百店舗の現場の実態から生まれたものです。デリ・惣菜の入門的図書 として、また実際の運営上でガイド的役割を果たす参考書として最適です。